横浜市のB級グルメの「サンマーメン」はご存じでしょうか。
サンマーメンは神奈川発祥のご当地ラーメンで、「神奈川サンマーメン」とも呼ばれている、あんかけののったラーメンです。
魚のサンマがのっているのでは?と勘違いする人も。
今回は横浜市緑区で横浜のB級グルメ・サンマーメンが食べられるお店を紹介します。
横浜市緑区にお店が並ぶ B級グルメ!サンマーメンってなに?
その名前から魚の秋刀魚(サンマ)がのっているラーメンかと思われるかもしれませんが、とろみをつけたもやし炒めのあんかけがのっている醤油ベースまたは塩ベースのラーメンです。
あんの中のもやしのシャキシャキ感が特徴で、麺はあんが絡みやすい細麺が使用されます。
のっているあんかけは、もやし炒めがメインですが、白菜、キクラゲ、豚肉、人参、たけのこなど、野菜などが入り色鮮やかです。
熱々のあんかけをラーメンの上にのせるので、食べすすめていてもラーメン自体が冷めにくいのが特徴です。
元々は料理人のまかない料理で、とろみをつけた肉そばでしたが栄養満点でボリュームがあることから人気が出て、だんだんと商品化されました。
横浜市中区の中華料理店が発祥ですが、現在では横浜市全域でサンマーメンが食べられるお店が増えています。
B級グルメ!横浜市緑区でサンマーメンが食べられるお店
横浜市緑区でB級グルメ・サンマーメンが食べられるお店を紹介します。
・ 中国麺家 王府(ワンフ)
JR横浜線十日市場駅から徒歩7分のところにある、中華料理のお店です。
麺類が豊富なお店ですが、シャキシャキのもやしが特徴のサンマーメンは特に人気です。
サンマーメンは毎月第2・第3木曜はサービス価格の500円で提供されています。
・ 海鮮酒家 海陽飯店
JR横浜線十日市場駅から徒歩2分の場所にある上海料理のお店です。
定番メニューのサンマーメンは基本の作り方に忠実で、たっぷりの野菜が使われています。
その他、リーズナブルなコース料理もおすすめです。
・ 好々亭(こうこうてい)
好々亭は、JR横浜線中山駅から徒歩2分の中華料理店で、サンマーメンの他に名物のかた焼きそばも人気のお店です。
サンマーメンにのっているのは野菜のほか、豚肉やイカなど具がどっさり入ってボリューム満点です。
時間帯によっては店の外で並ぶ人がいるほどの人気店です。
・ 港北麺道場
港北麺道場は、横浜市緑区北八朔町の東名高速港北パーキングエリア(下り)内にあるラーメン屋です。
気軽に食べられるので、ドライブで遠方から来た方におすすめです。
・ 麺華(メンカ)
JR横浜線十日市場駅からバスで10分の、霧が丘にある四川料理のお店です。
人気のサンマーメンの他にも、坦々麺などが辛いもの好きの方に人気です。
まとめ
今回は横浜市緑区で横浜のB級グルメ・サンマーメンが食べられるお店を紹介しました。
「サンマ」がのっていない、ということもお分かりいただけたと思います。
横浜市緑区には、JR横浜線沿線を中心にサンマーメンが食べられるお店が複数あります。
ぜひ、横浜のB級グルメ・サンマーメンを食べてみてください。
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